Keindahan yang tersembunyi adalah ciri khas bumbu pedas-aromatis. Tukang kebun menyukainya karena aroma luar biasa yang benar-benar terbuka di malam hari atau setelah hujan.
Saya sarankan membaca: Kapan memangkas anggur: tips untuk pemula
Saat kita mengembara ke dalam hutan, kita langsung mulai merasakan suasana yang dipenuhi dengan nada berbagai aroma. Saya ingin tanpa henti menyerap udara rempah-rempah hutan. Anda dapat mengambil rempah-rempah yang harum dan membawanya ke dalam rumah, atau lebih baik menanamnya di pondok musim panas Anda. Banyak yang melakukannya. Saat ini, tempat tidur tidak mengherankan, di mana mint, gurih, jintan, dan rempah-rempah lainnya hidup berdampingan dengan tanaman hias. Di latar depan, Anda dapat menanam kemangi berukuran kecil atau thyme abadi, lavender. Oregano, mint, sage, wormwood, lemon balm akan terlihat bagus di latar belakang. Tempat optimal untuk taman bunga yang bermanfaat adalah di dekat gazebo dan bangku. Di sini Anda dapat bersantai, melepas lelah, menenangkan diri dan merasakan aroma tanaman yang menyembuhkan. Tanam angelica, semanggi manis, dan tansy di sepanjang pagar.
Gurih
Gurih adalah tanaman yang suka panas dan rewel. Praktis tidak terjadi di alam liar. Tanaman ini berkembang biak dengan biji atau layering. Gurih tidak tahan dingin, harus ditutup untuk musim dingin. Semak kompak berukuran kecil mekar dengan bunga biru atau ungu, yang dikumpulkan dalam perbungaan. Ramuan kering dengan bunga digunakan sebagai bumbu.
Kalufer
Kalufer disebut "lembaran alkitabiah". Daunnya digunakan sebagai penanda Alkitab sebagai dupa. Seiring waktu, buku itu benar-benar jenuh dengan aromanya. Sepertinya tansy. Musim dingin dengan baik di zona tengah. Daun hijau muda memiliki aroma yang kuat dan menyenangkan. Kalufer diperbanyak dengan biji atau dengan membagi semak. Daun dan kuncup halus sering ditambahkan ke minyak yang digunakan dalam memasak dan wewangian.
Gravilat sungai
Tumbuh di mana-mana, tetapi lebih menyukai tanah yang subur dan lembab. Akar gravilata adalah pengganti rempah-rempah seperti cengkeh. Dan sama sekali tidak menyerah padanya dalam kemewahan dan ketajaman aroma. Itu ditambahkan ke tincture, minuman keras, saus.
Daun muda yang lembut baik untuk salad. Akar dapat ditempatkan di sebelah makanan untuk umur simpan yang lama. Sepotong kecil akar gravilat akan melindungi minuman dari asam.
Angelica
Tanaman tinggi tumbuh di mana-mana di padang rumput yang lembab, di jurang, di sepanjang sungai. Akarnya yang tebal dan seperti gelendong berbau sangat enak. Bijinya kurang harum, mereka ditambahkan ke tincture, minuman keras, minuman keras, teh dan infus mandi. Akar diparut menjadi roti saat dipanggang.
Nigella
Tanaman berbunga tahunan. Dia disebut nigella, karena kata itu diterjemahkan dari bahasa Latin. Tanaman mendapat nama ini karena fakta bahwa bijinya dicat dengan warna hitam-batubara. Daun bagian atas dikumpulkan di bawah bunga dan membentuk boa hijau. Nama lain untuk itu adalah "gadis berbaju hijau". Biji ditambahkan saat memanggang roti dan membumbui permen. Nigella mengeluarkan aroma stroberi. Setiap pecinta bunga akan dapat mengatasi perawatan tanaman ini.
Perilla
Tanaman hias tahunan ini sering dikacaukan dengan jelatang. Bunga terbuka di atas batang, secara lahiriah mirip dengan lonceng. Perilla adalah bumbu yang sangat umum. Perilla memiliki aroma dan rasa yang manis. Di taman bunga, tanaman terlihat cantik dengan latar belakang dahlia, cannes, dan tanaman tinggi lainnya. Daun perilla memiliki aroma pedas yang kuat dan meningkatkan rasa salad, daging, dan hidangan ikan. Perilla mengandung banyak karoten, sama seperti wortel.
Apakah Anda tertarik dengan hamparan bunga yang sehat? Bagikan pengalaman Anda.
Apakah Anda menanam tanaman harum di kebun?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca juga: Cangkang telur adalah harta karun untuk kebun: cara menggunakannya
