Selamat siang, pembaca saya. Di tengah musim panas, bawang putih yang ditanam di musim gugur (musim dingin) mulai menghasilkan tangkai bunga - atau, seperti yang disebut tukang kebun, panah. Diyakini bahwa mereka harus disingkirkan, jika tidak, panen yang baik tidak akan terlihat. Tetapi apakah itu benar-benar perlu dilakukan? Dan jika ya, kapan dan bagaimana panah tersebut dihilangkan? Lalu apa yang harus dilakukan dengan mereka? Mari kita cari tahu.
Silakan suka dan berlangganan saluran " Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan artikel taman yang lebih menarik.
Apa itu panah
Meskipun kita terbiasa dengan fakta bahwa bawang putih berkembang biak terutama pada cengkeh dari kepala, pada kenyataannya, penyebarannya secara alami harus melalui biji. Lebih tepatnya - melalui bola udara kecil, yang, setelah berbunga, terbentuk di dalam kotak di ujung gagang bunga.
Tangkai ini disebut anak panah. Itu muncul dari pertengahan Juni hingga awal Juli. Pada awalnya, gagang bunga tumbuh lurus, kemudian mulai menekuk karena beratnya sendiri, tetapi kemudian diluruskan lagi, menjadi kaku dan mengering, dan kepala di ujungnya berubah menjadi keranjang dengan umbi.
Perlu untuk menghilangkan panah karena meskipun menembak adalah proses yang benar-benar alami, tanaman menghabiskan sumber daya untuk pembentukan gagang bunga. Akibatnya, kepala tumbuh kurang dari yang seharusnya.
Kapan harus menghapus panah
Tidak ada konsensus di antara tukang kebun mengenai waktu pemindahan:
- Beberapa percaya bahwa mereka harus dipotong segera setelah gagang bunga muncul. Jika ini tidak dilakukan, mereka akan menarik nutrisinya sendiri, dan daun serta cengkeh akan menjadi lemah. Namun, kita tidak boleh lupa: jika Anda memotong anak panah pada tahap awal, panah itu akan terus tumbuh. Dia tidak peduli bahwa tidak ada kepala dan bijinya tidak akan matang - dia akan berkembang lebih jauh. Kita harus memotong anak panahnya lagi.
- Yang lain yakin bahwa itu perlu dipotong pada saat pengeritingan dimulai. Ini benar: tangkai bengkok tidak akan tumbuh lebih jauh - mereka sudah mencapai panjang maksimumnya. Dan inilah intinya: saat ini mereka telah menyerap sebagian besar nutrisi. Panen pasti akan berkurang.
- Rata-rata emas dalam perselisihan ini adalah pendapat bahwa panah harus dilepas ketika mereka mencapai 10-15 cm. Mereka cukup kecil untuk menjadi "parasit" bagi bawang putih - tetapi mereka sudah besar dan tidak akan tumbuh lebih cepat, Anda tidak dapat memotongnya untuk kedua kalinya.
Siapa yang benar - menilai sendiri.
Cara menghapus panah dengan benar
Untuk menghindari kerusakan bawang putih, lepaskan panah dengan hati-hati. Ada beberapa cara:
- Pegang dengan tangan Anda dan tarik perlahan, dengan hati-hati pastikan gaya diberikan tepat di sepanjang batang gagang bunga, dengan tangan lain memegang tanaman di pangkal daun, agar bawang putih tidak tercabut secara tidak sengaja. tanah. Opsi ini tidak disarankan untuk tukang kebun pemula - meskipun secara radikal memecahkan masalah dengan pertumbuhan kembali, ini membutuhkan "tangan penuh". Orang yang tidak berpengalaman dapat merusak batang dan akar - dan kemudian ujung tanaman.
- Putuskan atau jepit gagang bunga dengan lembut dengan tangan Anda. Metode yang lebih lembut, tetapi mengarah pada penghancuran jaringan tanaman dan kemungkinan infeksi bawang putih dengan penyakit.
- Cara terbaik adalah dengan menggunakan tukang kebun, gunting, atau pisau taman yang diasah dengan baik. Mereka perlu memotong gagang bunga pada ketinggian sekitar 10 mm dari alasnya. Jika Anda melakukan ini di pagi hari pada hari yang cerah, sinar ultraviolet akan dengan cepat "membakar" potongan tersebut, dan serangan hama tidak akan terjadi.
Apakah selalu perlu memetik panah
Faktanya, ada situasi di mana lebih baik membiarkan satu atau lebih tangkai bunga di tempatnya:
- Untuk penanaman normal, lebih baik meninggalkan 2-3 anak panah di petak. Mereka akan menjadi indikator kedewasaan. Saat keranjang terbentuk dan retak - hanya itu, bawang putih telah mencapai kematangan penuh dan tidak akan tumbuh lagi, inilah saatnya untuk menggali. Jika Anda mengeksposnya secara berlebihan, ada risiko kepalanya akan hancur menjadi irisan, dan masing-masing akan mulai tumbuh.
- Bawang putih yang diperbanyak secara vegetatif semakin kecil dan semakin sakit setiap musim. Oleh karena itu, tukang kebun merekomendasikan setidaknya setiap 7-10 tahun sekali untuk mulai memperbarui bahan tanam. Untuk melakukan ini, tinggalkan 5-6 anak panah di tempat tidur taman, biarkan matang - dan kemudian taburkan umbi ke tanah. Kemudian Anda dapat mengarahkan bawang putih melalui siklus "bohlam - sevok - satu gigi - kepala" - dan dapatkan bahan tanam yang berkualitas tinggi dan sehat untuk taman Anda. Mari kita bahas ini lebih detail.
Saat panah lurus dan kaku, kepala yang penuh dengan biji umbi kecil akan terbentuk di atasnya. Kemudian anak panah dipotong, dikeringkan dan disimpan sampai musim semi di tempat yang kering dan gelap. Pada bulan Januari, umbi melewati lemari es untuk stratifikasi, dan di musim semi mereka ditaburkan di tempat tidur taman dengan jarak 3-5 cm dari satu sama lain.
Akibatnya, di tahun pertama kami mendapatkan set bawang putih di musim gugur, di tahun kedua - kepala bergigi satu (Anda sudah bisa memakannya, jika mereka besar), dan yang ketiga - kepala bawang putih komersial yang lengkap, bersih dari penyakit dan degenerasi.
Apa yang harus dilakukan dengan panah tersebut
Anak panah yang terpotong tidak perlu dibuang. Mereka bisa digunakan untuk membuat infus bawang putih untuk mengusir serangga - dan Anda juga bisa memakannya. Ada banyak resep: dari "garam dan makan dengan roti hitam" (panah keras, tapi harum dan enak) - sampai "rebus sampai setengah matang dan goreng dengan telur", "potong dan rebus dengan daging atau sayuran" dll.
Apakah Anda tahu cara menghilangkan panah dengan benar?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukan di kamisitus web.
Cara menanam bawang putih dari biji, baca artikel berikut ini: Menumbuhkan bawang putih dari biji: mengapa dibutuhkan dan bagaimana melakukannya