Selamat siang, pembaca saya. Busur tersebut merupakan perwakilan dari klan Allium. Itu ditanam untuk konsumsi manusia. Tetapi banyak yang telah belajar menghias situs mereka dengannya. Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang varietas dekoratif terbaik dari budaya ini.
Silakan suka dan berlangganan saluran " Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan artikel taman yang lebih menarik.
Bertingkat
Juga dikenal sebagai vivipar, bertanduk, atau kanadian. Keunikannya ada pada umbi yang tidak biasa, yang terletak di tangkai, tumbuh bertingkat (2-3) dan berakar. Spesies ini tidak takut cuaca dingin dan telah tumbuh tanpa transplantasi selama beberapa dekade tanpa masalah.
Bawang bertanduk sangat bagus untuk salad, tetapi umbi mereka tidak cocok untuk dimakan karena kepedasannya yang berlebihan.
Bercabang
Tanaman tahunan ini berasal dari China, oleh karena itu dikenal juga dengan nama Jusai. Dia tidak takut akan kekeringan, tetapi membutuhkan penyiraman yang konstan.
Sudah di tahun pertama, roset daun berair muncul di bawang, rasanya mirip dengan bawang putih. Pada tahun kedua, ia mengembangkan gagang bunga dengan bunga putih, dikumpulkan dalam perbungaan.
Daun tanaman sangat bagus untuk salad, digunakan untuk membumbui daging atau ikan. Panah bisa diasinkan.
Bawang perai
Dikenal sebagai mutiara. Pada tahun pertama, tanaman mengembangkan batang palsu dengan daun besar dan umbi palsu di bagian bawah.
Sudah di tahun kedua, tanaman mengembangkan tangkai, di mana bunga-bunga kecil muncul, dikumpulkan dalam perbungaan, mirip dengan payung, pada bulan Juli.
Daun dan bagian batang yang berwarna putih bisa dimakan. Daun bawang banyak digunakan dalam masakan.
Kasar
Di balik nama ini ada 2 jenis - bearish, atau bawang putih liar, dan pemenang.
Pada tahun pertama, daun muncul di bawang ini, di tangkai kedua dengan perbungaan putih berbentuk belahan.
Daun dan batang yang rasanya seperti bawang putih dapat dimakan dalam spesies ini.
Lendir
Tanaman tahunan yang tahan dingin dengan baik. Berbeda dengan tampilan umbi palsu yang menempel pada rimpang. Semak yang tumbuh lebar perlu dibagi.
Daun dan umbi bisa dimakan (biasanya diasinkan).
Batun
Muncul di awal musim semi, bisa dipanen sebelum akhir musim gugur. Berbeda dengan daun besar. Pada tahun kedua, bawang merah muncul dengan tangkai bunga dengan perbungaan berwarna kuning atau kehijauan.
Di satu tempat, batun terasa enak hanya selama 5 tahun.
Bulu yang mengandung minyak esensial dimakan.
Chives
Juga dikenal sebagai daun bawang. Ini mentolerir embun beku dengan baik, muncul dari bawah salju di awal musim semi. Perlu dipisahkan setiap 3-4 tahun.
Tanaman dibedakan oleh umbi palsu kecil, yang berubah menjadi batang palsu dengan bulu tipis.
Pada tahun kedua, sayuran hijau dan tangkai kecil muncul di bawang, yang mekar di bulan Mei-Juni, dan terkadang di akhir musim panas.
Jenis bawang ini sangat bagus untuk salad.
Bawang merah
Sekilas, spesies ini menyerupai bawang biasa, hanya memiliki lebih banyak umbi - 5-6 untuk tahun pertama, dan kemudian hingga 30.
Di tahun pertama, Anda hanya harus menunggu kemunculan daun, gagang bunga dengan bunga putih kecil akan menyenangkan penghuni musim panas di tahun kedua.
Bawang merah tidak takut dingin. Ini sering digunakan untuk membuat saus.
Bawang
Jenis yang paling terkenal dan tersebar luas. Bulu cocok untuk makanan, tetapi tujuan utama menumbuhkan adalah umbi yang tersembunyi di sisik. Perbungaan dalam bentuk bola muncul di gagang bunga di musim panas.
Bawang putih
Berbicara tentang genus Allium, orang tidak bisa tidak menyebut tanaman seperti bawang putih. Di tahun pertama, Anda hanya bisa mengharapkan munculnya cengkeh individu, di tahun kedua - umbi, terdiri dari beberapa cengkeh. Anda juga bisa makan panah dan gagang bunga.
Perwakilan dari genus Allium tidak hanya cocok untuk dimakan, diasinkan atau dibekukan. Mereka bisa menjadi dekorasi yang bagus untuk daerah pinggiran kota mana pun. Jangan takut untuk bereksperimen dan mencoba spesies dan varietas baru dari tanaman ini!
Apakah Anda menanam berbagai jenis bawang?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukan di kamisitus web.
Baca tentang varietas bawang kuning di artikel berikut: Bawang kuning untuk ditanam: 7 varietas teratas