Penyakit yang Mempengaruhi Bawang Putih Selama Penyimpanan

  • Apr 11, 2021
click fraud protection

Selamat siang, pembaca saya. Bawang putih terkena berbagai penyakit tidak hanya selama pertumbuhan di kebun, tetapi bahkan setelah panen, selama penyimpanan. Deteksi tanda penyakit secara tepat waktu dan tindakan pencegahan akan membantu menyelamatkan panen.

 Bawang putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Bawang putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Silakan suka dan berlangganan saluran " Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan artikel taman yang lebih menarik.

Varietas jamur

Dalam kasus panen yang tidak tepat dan pelanggaran kondisi penyimpanan, bawang putih dipengaruhi oleh jamur. Ada beberapa varietas.

Aspergillosis

Penyakit jamur mempengaruhi bawang putih, jika di ruang bawah tanah:

  • kelembaban lebih dari 75%;
  • suhu di atas 20 ° C;
  • ventilasi yang buruk.

Penyakit ini tidak hanya menyerang tanaman yang sudah dipanen, tetapi juga bawang putih.

Tanda-tanda:

  • pembentukan plak hitam pada sisik (spora);
  • pelunakan bagian dalam secara bertahap;
  • pembentukan spora di antara gigi.

Penisilosis

instagram viewer

Atau jamur hijau. Penyakit yang disebabkan oleh spora jamur.

Bawang putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Tanda-tanda aspergillosis:

  • bintik-bintik coklat;
  • plakat hijau-biru di kepala;
  • bau tidak enak yang khas.
Secara bertahap, kepala memperoleh konsistensi berair, lubang kuning pucat terbentuk pada gigi. Setelah 2 bulan, itu menjadi lunak sepenuhnya.

Jika spesimen yang terinfeksi tidak dibuang tepat waktu, jamur hijau akan menyebar ke tanaman yang sehat dan menghancurkan tanaman sepenuhnya.

Jamur abu-abu

Munculnya bintik-bintik kuning-coklat pertama, dan kemudian mekar abu-abu, menunjukkan kekalahan bawang putih dengan jamur abu-abu.

Tindakan pengendalian dan pencegahan

Ketika tanda-tanda penyakit terdeteksi, mereka segera mulai melawannya. Pertama-tama, salinan yang terinfeksi disortir dan dihapus. Prosedurnya dilakukan setiap bulan. Pada tahap awal penyakit, mereka diobati dengan fungisida.

Tindakan pencegahan:

  1. Sebelum penanaman, bibit didesinfeksi: mereka dietsa selama 20 menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Kemudian keringkan seluruhnya.
  2. Ruangan, sebelum menanam tanaman di dalamnya, berventilasi, didesinfeksi, dikeringkan, dan ventilasi diperiksa.
  3. Tanaman dipanen dalam cuaca kering, sebelum ditempatkan di ruang bawah tanah, dikeringkan.
  1. Simpan dalam kotak kayu dengan lubang oksigen.

Busuk serviks

Penyakit jamur yang umum. Sengketa mempengaruhi kepala yang kurang berkembang dan tidak kering dengan baik, menembus leher. Infeksi dimulai di tanah atau di dedaunan yang tidak dibersihkan di taman, spora terbawa angin.

Bawang putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Pada tahap awal, penyakit ini hilang tanpa disadari. Tanda pertama yang terlihat muncul 14 hari setelah panen:

  • lubang dengan mekar abu-abu terlihat di leher;
  • terapkan ke seluruh kepala;
  • di dalam jaringan menjadi lunak, berair, kuning-merah muda;
  • bau tidak enak muncul.

Tidak mungkin untuk sepenuhnya menyembuhkan tanaman dari busuk leher. Oleh karena itu, penting untuk dilakukan tindakan pencegahan:

  1. Pilih varietas bawang putih yang tahan penyakit tinggi.
  2. Mengetsa bahan tanam.
  3. Sebelum disimpan, periksa dengan cermat dan pilih kepala yang terpengaruh.
  4. Rawat dengan larutan Fundazole.
  5. Amati kondisi penyimpanan.

Busuk bakteri

Penyakit berbahaya yang dapat menghancurkan budaya baik selama masa pertumbuhan maupun selama penyimpanan.

Tanda-tanda:

  • bisul kuning-coklat dan guratan di kepala;
  • gigi transparan;
  • di dalam bawang putih menjadi encer, lalu coklat;
  • munculnya bau yang tidak sedap.

Penyakit ini dipicu oleh bakteri yang terkandung di dalam tanah, yang dibawa oleh hama.

Sebagai tindakan pencegahan:

  • menyiapkan bahan benih dan tempat penanaman;
  • kepala disortir dan diperiksa selama penyimpanan;
  • mematuhi aturan pemanenan dan penyimpanan.

Mengeringkan kepala bawang putih

Ini adalah proses fisiologis normal - secara bertahap kelembapan menguap dan bawang putih mengering.

Tidak mungkin untuk menghilangkannya, tetapi Anda dapat memperlambatnya:

  1. Rebus 500 ml minyak biji rami dan 10 tetes yodium. Kepala tertutup seluruhnya dengan komposisi dan dikeringkan secara menyeluruh. Kemudian mereka menaruhnya di ruang bawah tanah.
  2. Parafin dilelehkan dan bawang putih dicelupkan ke dalamnya selama 2 menit.

Pemrosesan dengan cara ini memperlambat penguapan uap air.

Memperhatikan semua kondisi untuk menanam bawang putih dan memanen tanaman, mereka mempertahankan panen untuk waktu yang lama. Tanpa kehilangan rasa dan nutrisi.

Tahukah Anda cara mengatasi penyakit bawang merah dan bawang putih?

Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukan di kamisitus web.

Cara merawat tomat, baca artikel berikut ini:Rahasia perawatan tomat yang kompeten