Selamat siang, pembaca saya. Ada perdebatan terus-menerus di antara penghuni musim panas apakah mungkin untuk menanam paprika manis dan pahit di dekatnya. Banyak yang berpendapat bahwa varietas tersebut "diserbuki" di antara mereka sendiri: akibatnya, paprika manis menjadi "panas", dan pada gilirannya, kepahitannya hilang.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran " Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan artikel taman yang lebih menarik.
Apakah paprika manis dan pedas masih bisa diserbuki satu sama lain?
Pertama, Anda perlu memutuskan konsep tentang apa arti kata "penyerbukan". Ketika berbicara tentang tanaman yang diserbuki ulang, banyak tukang kebun memaksudkan acara di mana varietas tumbuh di dekatnya dari tanaman yang sama, misalnya lada, stroberi atau raspberry, mulai berbuah dengan berbeda properti. Stroberi menjadi dangkal, raspberry berubah warna, dan lada berubah rasa dan mulai terasa pahit. Namun, apakah ini benar-benar terjadi?
Terlepas dari siapa pun budaya induk "diserbuki", itu tidak akan berubah dengan sendirinya. Oleh karena itu, jika Anda menanam berbagai jenis stroberi, tomat, raspberry, dan tanaman lain bersebelahan, kualitas "induk" kemungkinan besar akan muncul pada keturunan tanaman berikutnya. Dari sini dapat disimpulkan bahwa cabai tidak akan dapat mempengaruhi ciri rasa manis tetangga, serta kedekatan varietas manis, sama sekali tidak memengaruhi buah yang ditanam di semak merica pedas.
Dalam kasus stroberi, penyebab utama degenerasi tanaman adalah gangguan dalam penanaman, dan raspberry secara tidak terduga mengubah sifatnya tidak hanya karena kesalahan agroteknik, tetapi juga karena tanaman ini tumbuh sangat banyak, dan dalam hal ini, cukup sulit untuk membedakan proses varietas yang berbeda dari masing-masing. teman.
Bagaimana Anda bisa menjelaskan situasi ketika buah-buahan yang tumbuh di semak varietas manis menjadi pahit, dan sayuran yang muncul di tanaman yang terbakar tiba-tiba kehilangan ketajamannya? Mari kita coba mencari tahu secara berurutan.
Mengapa rasa pahit menghilang dari cabai?
Pertama, mari kita tentukan situasi ketika sayuran yang terbakar karena alasan yang tidak diketahui kehilangan ketajamannya. Paling sering, sayuran pahit tumbuh dengan sedikit atau tanpa rasa pedas karena fakta bahwa budaya "induk" adalah hibrida. Semua orang tahu bahwa percobaan mendapatkan benih dari tanaman hibrida berakhir dengan hasil yang tidak terduga. Mungkin tanaman baru itu ditanam dari benih generasi kedua, yang tidak diketahui siapa pun, dan tidak ada yang tahu apakah itu mewarisi kepedasan dari nenek moyangnya atau tidak.
Ada tukang kebun yang percaya bahwa lada telah kehilangan sifat rasanya hanya karena "penyerbukan berlebihan", dan bukan karena kesalahan agronomi. Ada fakta ketidaksesuaian dengan teknik menanam tanaman untuk mendapatkan bahan benih oleh beberapa orang produsen industri, mengakibatkan munculnya benih di pasaran dengan "lepas" properti. Itu sebabnya sayuran yang ditanam di lokasi pada tahun pertama penanaman memiliki keistimewaan yang bukan ciri khasnya.
Mengapa paprika memiliki rasa pahit?
Pada buah-buahan ini, rasa pahit muncul pada rasa karena biji yang terbentuk di dalam sayuran tersebut mengambil sejumlah nutrisi dan sedikit capsaicin dari pendahulunya. Reseptor lidah manusia cukup sensitif terhadap senyawa semacam itu, untuk alasan ini, untuk sensasi Kepahitan yang tidak signifikan, sejumlah kecil partikel zat ini yang terkandung dalam satu butir sudah cukup untuk seseorang paprika.
Dan jika varietas Anda tidak mengubah rasanya, meskipun mereka tumbuh di dekatnya, maka, kemungkinan besar, varietas semak tajam, dan bukan tanaman sayuran, ditanam di bedengan. Paprika ini dapat dibudidayakan bersama dengan varietas manis dari paprika nabati biasa tanpa mengubah rasanya.
Menarik kesimpulan
Pertama, pelajari informasi tentang varietas dan hibrida mana yang paling baik digunakan. Untuk penanaman terpisah, Anda dapat menggunakan jenis sayuran atau cabai perdu hanya dengan syarat bahwa Anda dapat merawat mereka dengan baik dan memastikan bahwa serbuk sari tanaman ini tidak jatuh pada tangkai bunga manis paprika. Pilih benih dari produsen terpercaya.
Apakah Anda menanam paprika dengan varietas berbeda bersebelahan?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukan di kamisitus web.
Cara merawat tomat, baca artikel berikut ini:Rahasia perawatan tomat yang kompeten