Kandungan
-
1 Evakuasi atau resirkulasi, apa yang harus dipilih
- 1.1 Evakuasi hood: pro dan kontra
- 1.2 Tudung resirkulasi: pro dan kontra
-
2 Beberapa mitos tentang filter
- 2.1 Mitos 1: tudung evakuasi menghilangkan semua bau, tetapi filter tidak.
- 2.2 Mitos 2: Lebih murah menyambungkan kap ke ventilasi sekali daripada mengganti filter
- 2.3 Mitos 3: Anda harus mencari dan membeli filter hanya dari merek yang sama dengan tudung Anda.
- 2.4 Mitos 4: Filter "memakan" kinerja ekstraksi dan mengurangi throughput mesin
- 3 Pekerjaan instalasi dan perakitan
- 4 Kesimpulan
Banyak ibu rumah tangga yang menghargai keuntungan dari dapur yang dilengkapi dengan kerudung berkualitas tinggi. Ini adalah udara bersih, dan tidak adanya jelaga pada furnitur dan dinding, dan hanya dapur yang bersih dan rapi secara keseluruhan. Tetapi ada tudung yang berbeda: evakuasi, tudung batu bara tipe resirkulasi dapur, dengan filter minyak, tanpa itu, dll.
Hari ini kita akan berbicara tentang cooker hood dengan filter arang: ada banyak mitos dan prasangka yang harus dihilangkan atau dikonfirmasi untuk menarik kesimpulan yang benar tentang perangkat ini.
Dapur tanpa tudung ibarat pernikahan tanpa pengantin.
Evakuasi atau resirkulasi, apa yang harus dipilih
Dalam diagram: a - kap evakuasi; b - tudung resirkulasi.
Ada dua tipe utama cooker hood.
- Tipe pertama mengevakuasi udara di luar lokasi melalui sistem pembuangan udara dan ventilasi. Dalam hal ini, udara yang dikeluarkan harus diganti dengan volume udara bersih yang sama melalui jendela atau pintu yang terbuka. Jika tidak, Anda harus menjaga saluran suplai oksigen tambahan agar suasana pegunungan yang dijernihkan tidak muncul (artikel ini bukan untuk pendaki).
- Tipe kedua bekerja berdasarkan prinsip sirkulasi. Udara yang tersedot melewati sistem filter yang menangkap bau dan lemak, dan kemudian kembali ke ruangan. Dengan demikian, ventilasi alami dapur tidak terganggu. Selain itu, tidak perlu membangun sistem saluran dan menerobos jendela ventilasi tambahan. Selain itu, tidak diperlukan peralatan ulang besar untuk furnitur dapur.
Evakuasi hood: pro dan kontra
Jendela knalpot tidak selalu berada di atas kompor.
Mari buat daftar keuntungan sistem evakuasi:
- Kinerja tudung semacam itu tentu lebih tinggi;
- Tidak perlu mengganti filter;
- Jelaga dan asap dibersihkan begitu saja dari dapur, dan udara bersih dari jalan disuplai untuk menggantikannya.
Sekarang kerugiannya:
- Membutuhkan koneksi ke saluran ventilasi;
- Agar tidak mengganggu ventilasi alami, Anda memerlukan check valve atau "cracker";
- Sumber udara segar diperlukan, jika tidak, aliran balik dari saluran ventilasi kamar mandi dapat terjadi, yang penuh dengan bau yang tidak sedap;
- Kap yang kuat dapat "memompa" tetangga Anda dengan jelaga, karena salurannya biasa;
- Pemasangan saluran udara diperlukan, yang mungkin tidak cocok dengan interior dapur Anda, dan menutupinya bisa mahal;
- Saluran udara sering mulai "bernyanyi": mengeluarkan dengungan, raungan atau suara lainnya;
- Udara hangat dipompa keluar ruangan, menggantinya dengan udara luar yang dingin, yang sangat tidak menguntungkan di musim dingin, mengingat biaya pemanas; di musim panas, hal yang sama terjadi dengan udara yang didinginkan, di mana AC berusaha keras.
Nasihat! Sungkup evakuasi membenarkan biaya dan biaya sambungan di dapur profesional di kafe dan restoran. Untuk apartemen biasa, kap sederhana dengan filter sudah cukup.
Tudung resirkulasi: pro dan kontra
Tudung arang untuk dapur lebih mudah dibangun dan terlihat lebih rapi.
Sekarang mari kita daftar keuntungan dari sistem resirkulasi:
- Tidak membutuhkan pekerjaan perakitan dan pemasangan yang rumit dan mahal;
- Jangan ganggu ventilasi alami dapur;
- Tidak memerlukan saluran dan jendela ventilasi tambahan;
- Tidak mengganggu interior dapur;
- Jangan menyebabkan aliran balik saluran di kamar mandi dan jangan merokok tetangga;
- Mereka cukup mengatasi pemurnian udara dari dapur biasa di apartemen kota;
- Jangan ganggu iklim mikro ruangan.
Kekurangan:
- Kebutuhan untuk mengubah filter;
- Produktivitas kurang;
- Filter tidak 100% bersih;
- Filter yang sangat tersumbat meningkatkan beban pada mesin dan dapat merusak mesin.
Baca juga artikel "Sungkup paling tenang untuk dapur: betapa pentingnya".
Beberapa mitos tentang filter
Kap yang dipilih dengan benar tidak hanya menjadi unit yang berguna, tetapi juga aksesori yang bergaya.
Mitos 1: tudung evakuasi menghilangkan semua bau, tetapi filter tidak.
- Pertama, tidak ada penutup ekstraktor yang dapat menghilangkan 100% bau dari dapur. Dalam mode pembuangan, udara dibersihkan dengan lebih efisien, tetapi masih bercampur dengan udara luar yang dialirkan ke sana untuk diganti. Akibatnya, baunya encer, tapi tetap ada. Apalagi kesegaran dan aroma udara jalanan di kota-kota besar patut dipertanyakan.
- Kedua, tidak mudah mengatur pengoperasian kap mesin. Faktanya adalah bahwa saluran ventilasi di rumah kami tidak memenuhi standar pembuatan sungkup impor. Selain itu, mereka sering berserakan atau tersumbat sama sekali. Oleh karena itu, sistem kuat yang sangat dipuji seringkali tidak dapat bekerja dalam mode yang diinginkan.
- Ketiga, tugas utama kap mesin adalah membersihkan udara dari minyak dan jelaga, yang berbahaya bagi manusia serta meninggalkan plak pada furnitur dan dinding. Filter gemuk dari sistem resirkulasi mengatasi tugas ini dengan cukup memuaskan.
- Keempat, sebagian besar kap evakuasi juga memiliki filter untuk melindungi mesin dan saluran udara. Dan filter ini juga tersumbat dan perlu diganti.
Kesimpulan: menghilangkan bau sepenuhnya dari dapur pada prinsipnya tidak mungkin, apa pun jenis kapnya. Kedua model mengatasi tugas utama - membersihkan udara dari minyak dan jelaga.
Kerudung bisa memiliki berbagai macam desain.
Mitos 2: Lebih murah menyambungkan kap ke ventilasi sekali daripada mengganti filter
- Pertama, seperti yang telah disebutkan, produsen kap yang beroperasi di saluran pembuangan merekomendasikan penggunaan filter untuk melindungi mesin dan sistem internal perangkat lainnya.
- Kedua, biaya kit termurah untuk menghubungkan ke ventilasi (saluran aluminium bergelombang, adaptor, klem, sealant, busa poliuretan, dll.) Akan dikenakan biaya 1.000 rubel.
Jika Anda ingin menyembunyikan saluran tersebut, tambahkan 1000 lagi. Jika Anda ingin saluran tidak bersenandung, Anda harus membayar pipa PVC - 500 rubel lagi. Jadi, bahannya akan berharga 2.500 rubel.
Bekerja untuk menyambungkan ke saluran ventilasi plus izin - hingga 4000 rubel. Tambahkan ventilasi tambahan di sini, dan Anda mendapatkan jumlah mencapai 8-10 ribu.
Harga rata-rata filter karbon adalah 400 rubel. Itu harus diubah 4 kali setahun. Ini berarti bahwa Anda akan menyediakan diri Anda sendiri setidaknya selama 5 tahun penggantian filter hanya untuk penghematan karena sambungan. Dan kami tetap tidak mengambil kasus seperti itu ketika Anda harus mengganti furnitur dan hiasan dinding.
Filter aluminium cukup dicuci sebulan sekali dengan deterjen.
- Ketiga, seperti terlihat di foto, filter aluminium bisa dicuci dengan air panas dan deterjen seperti piring biasa dan digunakan seperti baru. Tetapi dialah yang melakukan fungsi utama - membersihkan dari lemak.
Kesimpulan: lebih ekonomis untuk membeli dan mengoperasikan tudung dengan filter.
Mitos 3: Anda harus mencari dan membeli filter hanya dari merek yang sama dengan tudung Anda.
Ini tidak sepenuhnya benar. Produsen teknologi tertanam mengkhususkan diri pada teknologi, dan produksi bahan habis pakai dipercaya perusahaan yang terbukti dengan reputasi yang baik, yang mengkhususkan diri pada produk khusus ini, khususnya pada filter.
Selain itu, produsen bahan habis pakai membuat filter tidak lebih buruk, tetapi lebih sering bahkan lebih baik. kualitas, sementara tidak membuat mark-up untuk nama dan merek besar, seperti yang dilakukan oleh produsen terkenal teknologi.
Tudung dapat memiliki fungsi tambahan yang paling tidak terduga.
Mitos 4: Filter "memakan" kinerja ekstraksi dan mengurangi throughput mesin
Beberapa "peneliti" bahkan mengutip angka-angka: dalam mode resirkulasi, kap mesin kehilangan 30% tenaganya dibandingkan dengan mode pembuangan. Ini adalah bid'ah yang sebenarnya, karena belum ada yang melakukan penelitian dan pengukuran dengan karakteristik komparatif.
Juga harus diingatkan kepada calon peneliti bahwa filter modern dari merek-merek terkemuka sangat tipis sehingga bahkan dalam keadaan tersumbat mereka tidak bisa secara fisik. mampu mengurangi aliran udara, dan terlebih lagi kekuatan (tidak jelas bagaimana kuantitas fisik ini masuk ke dalam konteks ini) tidak hanya sepertiga, tetapi bahkan seperlima bagian.
Kami menarik kesimpulan yang jelas: angka-angka diambil dari langit-langit, pernyataan itu tidak berdasar.
Mari melangkah lebih jauh: pertama-tama, filter aluminium tersumbat, karena dialah yang menangkap minyak dan jelaga. Tetapi cukup dengan membilas filter ini sebulan sekali di mesin pencuci piring atau di wastafel - dan kap mesin Anda berfungsi penuh lagi.
Akhirnya, jika kita sudah berbicara tentang penurunan produktivitas dan keluaran kap mesin, mari kita ingat tentang saluran dan tikungan, yang setiap putarannya mengurangi kinerja sebesar 10%, dan ini fakta.
Selanjutnya, mari kita ingat ventilasi Soviet lama yang baik, dan ternyata kompor batu bara adalah tudung paling produktif di dunia! Ini lelucon, tapi di setiap lelucon ...
Kesimpulan: Anda tidak boleh mempercayai mitos dan pernyataan tidak berdasar yang tidak berdasar. Kekuatan dan kinerja kap ditunjukkan dalam lembar data teknisnya, dengan mempertimbangkan filter.
Memilih filter untuk tudung dapur - lihat di sini.
Pekerjaan instalasi dan perakitan
Bahkan seorang wanita bisa memasang kap mesin.
Keuntungan lain yang tak terbantahkan dari tudung resirkulasi adalah kemampuan untuk memasangnya sendiri tanpa masalah.
Untuk melakukan ini, Anda memerlukan seperangkat alat minimum:
- Bor palu listrik dengan bor untuk beton;
- Sebuah palu;
- Obeng;
- Obeng;
- Tingkat;
- Satu set pasak pemasangan.
Jarak dari kap mesin ke kompor harus minimal 80 sentimeter. Lebar kap tidak boleh kurang dari lebar pelat, lebih baik melampauinya sedikit.
Tandai dan bor lubang pertama di dinding pada ketinggian yang diinginkan. Masukkan batang kayu ke dalamnya. Selanjutnya, gantung penutup pada satu sekrup jangkar, dan minta asisten untuk memposisikan perangkat serata mungkin. Anda dapat menggunakan level untuk ini.
Perbaiki posisi tudung pada jarak tertentu sebelum terpasang dengan benar.
Selanjutnya, tandai titik yang tersisa melalui lubang pemasangan, di mana Anda kemudian mengebor lubang dengan melepas kap mesin. Dorong pasak ke semua lubang. Gantung perangkat dan gunakan sekrup jangkar dengan cukup kuat untuk mengencangkannya ke dinding.
Ini adalah instruksi paling umum, yang cukup untuk memasang kap mesin. Untuk lebih jelasnya, kami menghadirkan video yang akan membantu Anda mengetahui lebih detail proses memasang tudung batubara di dapur Anda.
Memasang kap di dapur sesuai aturan - lihat di sini.
Kesimpulan
Di apartemen kota biasa tempat tinggal keluarga kota biasa, cukup memasang tudung dapur tipe resirkulasi.
Mengganti filter arang setiap tiga bulan dan mencuci filter aluminium sebulan sekali bukanlah masalah sama sekali, tapi Ini adalah perabot dapur yang bersih, tidak ada jelaga dan minyak, udara segar dan suasana hati yang baik untuk Anda disediakan.