Perbaikan pengolah makanan Bosch: bagaimana melakukannya sendiri, instruksi, foto, harga dan video tutorial

Peralatan dapur sekarang ada di setiap rumah, seseorang hanya menggunakan mixer dan pemanggang roti, dan sebagian besar ibu rumah tangga memiliki kombinasi modern yang melakukan semua fungsi sekaligus. Mereka mampu mempercepat sejumlah proses yang rumit dan memakan waktu, melakukan berbagai pemotongan dan penggilingan, dengan mudah mencampur koktail atau menguleni adonan.

Berkat kombinasi semacam itu, tidak perlu membeli lusinan peralatan berbeda untuk memenuhi semua kebutuhan memasak Anda sepenuhnya. Tetapi satu perangkat memiliki satu motor, meskipun beberapa model Bosch memiliki dua di antaranya. Ini berarti kerusakan bagian ini dapat menyebabkan kelumpuhan total semua pekerjaan di dapur.

Perbaikan pengolah makanan Bosch - identifikasi kemungkinan masalah dan perbaiki

Penyebab kegagalan fungsi pengolah makanan

Jenis peralatan ini memiliki banyak bagian komponen dan cukup sulit untuk menentukan dengan tepat apa yang sebenarnya rusak. Pertama-tama, jika unit masih dalam garansi, Anda tidak boleh membongkar sendiri agar tidak melanggar ketentuan perjanjian layanan (lihat juga artikel Peralatan dapur profesional adalah fantasi yang selalu bersama kami).

Layak untuk dicuci secara menyeluruh, mengumpulkan semua dokumen yang menyertainya dan membawanya ke pusat layanan bermerek terdekat.

Saran: jika pemilik tidak tahu ke mana harus membawa unit yang rusak, Anda harus mempelajari kartu garansi dengan cermat. Itu harus memiliki nomor telepon dan alamat pusat perbaikan.

Namun, ada kalanya mesin pemanen rusak setelah masa garansi berakhir, dalam situasi seperti ini ada dua cara keluar yang logis:

• bawa ke bengkel;
• coba hilangkan sendiri penyebab kerusakan tersebut.

Detail untuk Bosch

Masalah yang sering terjadi dengan peralatan Bosch

Untuk mengetahui penyebab kerusakan peralatan, Anda perlu membongkar casing dengan hati-hati dan memeriksa semua bagian internal. Mungkin masalahnya ada di salah satu bagian plastik, yang mudah diganti dengan tangan Anda sendiri.

Suku cadang individu dapat dibeli di toko khusus atau di bengkel yang membongkar kombinasi bekas. Keuntungan utama dari penggantian sendiri adalah biaya perbaikan yang rendah.

Kerusakan yang paling umum meliputi:

• mesin terbakar - perangkat tidak akan berfungsi sama sekali;
• masalah dengan suku cadang mesin atau papan kontrol khusus - pemanen mengeluarkan suara yang tidak biasa, berbau seperti kabel yang terbakar, atau mati sendiri dari waktu ke waktu;
• semua lampiran atau penahan tutup bisa pecah.

Setelah membongkar casing, Anda perlu menyisihkan bagian yang terlihat rusak. Elemen yang terbakar dan rusak harus diganti dengan yang baru, asli atau serupa.

Jika kerusakan milik bagian elektronik, misalnya, itu adalah papan kontrol yang tidak berfungsi, itu juga perlu diubah. Tetapi tanpa peralatan dan pengetahuan khusus, akan cukup sulit untuk diterapkan.

Gabungkan diagram pembongkaran

1. Putuskan sambungan perangkat dari jaringan. Jika instruksi rinci tidak hilang, kami memeriksa daftar bagian dan memeriksanya secara berurutan.
2. Kami memeriksa poros penggerak, kotak roda gigi, dan penggerak listrik.
3. Kemudian giliran juicer, cakram mixer utama dan semua perlengkapannya.
4. Kami memeriksa detail lainnya - roda gigi, wadah, sakelar, dan sikat.

Anda dapat memperbaiki sendiri pengolah makanan Bosch

Jika masalahnya ada di sikat

Mengganti seluruh motor sekaligus bisa sangat mahal, harga untuk layanan semacam itu cukup tinggi, dan sulit untuk membeli suku cadang itu sendiri di kota-kota kecil. Di sisi lain, jika selama pembongkaran ternyata bukan gulungan atau papan kontrol yang rusak, tetapi sikat biasa, biaya perbaikan seperti itu akan menjadi sen.

Paling sering, kerusakan sikat diekspresikan dalam penghapusan, setelah itu berhenti menekan dengan kuat belitan rotor, yang dapat menyebabkan plastik menjadi sangat panas dan berbau seperti terbakar saat dihidupkan mesin penuai.

Catatan: Sikat adalah komponen grafit yang mentransmisikan arus ke poros berputar yang terletak di rotor. Karena grafit cukup lembut, grafit dapat cepat aus dengan penggunaan peralatan secara teratur, sehingga harus diganti secara berkala.

Dimensi bagian ini sekitar 2x1x0,7 cm, dapat bervariasi tergantung model.

Sikat motor listrik

Bagaimana cara mengganti kuas

1. Di toko khusus, bengkel, di pasar, kami membeli sikat baru untuk Bosch. Anda dapat pergi ke toko mobil, di mana Anda perlu membeli, misalnya, sikat Zhiguli yang murah. Ini memiliki konduktor tembaga yang ditekan dan akan bertahan lebih lama daripada konduktor grafit sederhana, tetapi harus "disesuaikan" dengan file.
2. Kami memasukkan bagian yang dimodifikasi atau bermerek ke tempatnya: ke dalam lubang persegi panjang khusus tempat bagian tersebut dijepit dengan braket logam.
3. Kami merakit kasing dan memeriksa pekerjaannya, pertama dengan kecepatan rendah, lalu dengan daya penuh.

Perbaikan pengolah makanan Bosch: bagian yang diperlukan - auger

Kerusakan peralatan dapur lainnya

Hampir semua kerusakan yang tidak terkait dengan pengoperasian motor dapat dibagi menjadi dua kelompok:

• ada bagian plastik yang rusak: tuas, sakelar, kait;
• pisau tumpul.

Jika penggantian elemen plastik sangat jelas - Anda membeli, memasang, meluncurkan, kemudian mengasah bilah pisau kombinasi dengan tangan Anda sendiri adalah proses yang agak melelahkan dan menuntut (lihat juga artikel tentang pisau dapur jepang).

Ada tiga cara utama untuk prosedur ini:

1. Kami membawa peralatan atau hanya pisau ke rumah terdekat, di mana mereka diasah. Hasilnya dijamin dan cukup murah.
2. Anda bisa menggunakan batu abrasif untuk berbelok. Namun Anda perlu berhati-hati, setiap sudut yang salah saat ditekan dapat mematahkan pisau atau membuatnya semakin tumpul.
3. Selain itu, pengrajin menggunakan amplas biasa, sebaiknya ukuran 5. Tetapi bekerja dengan amplas bahkan lebih sulit daripada dengan batu asahan. Hasilnya akan cepat, murah, tetapi tidak selalu berkualitas tinggi.

Foto seorang pemanen yang bekerja

Pemeliharaan peralatan dapur

Agar Anda tidak perlu mengeluarkan uang dalam jumlah besar untuk perbaikan peralatan Anda, Anda harus melakukan perawatan yang tepat terlebih dahulu (lihat juga artikel di membersihkan dapur).

Ada beberapa aturan sederhana untuk memperpanjang masa pakai peralatan dapur apa pun:

1. Setelah digunakan, semua bagian harus dibilas dengan air hangat, jika perlu dengan deterjen, dan dilap hingga kering. Ini akan memungkinkan pisau tidak tumpul untuk waktu yang lama, dan bagian plastik akan bersinar seperti baru.
2. Kompartemen utama casing, tempat motor berada, tinggal dilap saja dengan kain lembab agar air tidak masuk ke dalam.
3. Setahun sekali, setelah masa garansi berakhir, Anda perlu membongkar kombinasi dan memeriksa apakah ada bagian yang mulai terbakar, apakah sikat sudah aus. Jika Anda mengubah bagian "lemah" terlebih dahulu, itu tidak akan menyebabkan kerusakan elemen lainnya. Bagaimana satu atau beberapa model kombinasi dipahami dapat dilihat di banyak video di Internet.

Kesimpulan

Jika pengolah makanan Anda rusak, jangan langsung ke bengkel. Anda harus mencuci perangkat, membongkar dan memeriksa dengan hati-hati, mungkin semua masalah disebabkan oleh satu roda gigi plastik atau kawat yang disolder.

Tetapi jika masalah tidak dapat diselesaikan sendiri, Anda harus mempercayai spesialis pusat layanan, yang memiliki pengalaman dalam memperbaiki peralatan tersebut dan bahan yang diperlukan.