Ergonomi dapur: instruksi video tentang perencanaan ruang dapur yang benar dengan tangan Anda sendiri, foto, harga

Anda tidak perlu mengetahui dan memahami pentingnya ergonomi untuk membuat dapur Anda seperti itu. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan proyek dan aksesori yang sudah jadi.

Perlu diingat, bagaimanapun, bahwa dapur adalah ruang kerja yang dirancang untuk memasak, bukan relaksasi. Oleh karena itu, ergonomi dapur, pertama-tama, harus dikaitkan dengan tindakan dan gerakan, bukan relaksasi dan kesenangan.

Beberapa pemilik dapat membanggakan dapur ergonomisnya

Kami menciptakan suasana yang menyenangkan

Di mana Anda harus mulai mendapatkan ilmu ergonomis dengan benar? Itu benar, dengan adaptasi ruang yang mengelilingi Anda dengan kondisi yang paling menguntungkan. Bagian inilah, penciptaan kondisi-kondisi itu, yang memengaruhi pencapaian kemudahan dan kenyamanan terbesar.

Apa yang akan Anda rasakan saat ergonomi dapur diciptakan kembali sebaik mungkin:

• Produktivitas meningkat "Aktivitas kerja". Ini tidak berarti Anda akan mulai mengupas kentang atau memotong bawang lebih cepat, ini mempengaruhi proses secara keseluruhan. Mulai dari saat Anda mengambil pisau dan diakhiri dengan meletakkan panci atau wajan di atas kompor. Ruang tersebut harus berada di tangan Anda sehingga Anda melakukan gerakan yang tidak perlu sesedikit mungkin.

Dalam beberapa tahun terakhir, kabinet dengan wastafel seperti itu telah menjadi sangat populer, hal ini disebabkan oleh fakta bahwa ia sangat cocok dengan interior

• Keinginan untuk memasak dan menyajikan hidangan yang sekarang tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga disiapkan dalam kondisi yang menguntungkan.

Catatan! Anda dapat mengatakan bahwa Anda baik-baik saja di dapur sekarang, tetapi ergonomis Anda mungkin rusak. Kebanyakan kitchen set off-the-shelf dirancang untuk cepat terjual, bukan kemudahan penggunaan.

Kami menyesuaikan interior untuk diri kami sendiri

Setuju, sangat bermasalah untuk menyesuaikan tubuh Anda dengan lingkungan. Jauh lebih mudah untuk membuat semua barang nyaman bagi kita.

Berikut adalah beberapa aturan dasar, jadi untuk berbicara - instruksi awal, yang dianggap sebagai dasar ergonomi:

• Mengurangi jumlah gerakan tubuh dari satu objek ke objek lainnya. Aturan ini juga dikenal sebagai "Segitiga": lemari es, wastafel dan kompor. Tujuan dari paragraf ini adalah untuk menghindari manipulasi yang tidak perlu yang memakan waktu. Mengapa nyaman: pertama-tama, Anda mengeluarkan produk dari lemari es, dan kemudian memprosesnya permukaan kerja dan di bak cuci, tahap terakhir adalah memasak langsung di atas kompor atau di dalam oven.

Segitiga yang berfungsi bisa berbeda, tergantung pada penataan furnitur

• Dimensi headset tidak harus seperti yang dilihat oleh desainer atau orang luar, tetapi cara Anda melihatnya. Jangan terpaku pada lemari besar dan luas saat Anda bisa memanfaatkan minimalis. Ubah ukuran agar sesuai dengan tinggi Anda. Jika Anda tiba-tiba merasa kesulitan untuk meraih lemari dinding, simpan semuanya di lemari bawah, atau sebaliknya.
• Laci - solusi praktis untuk akses cepat. Hindari pintu ayun pada floor stand, karena mengambil terlalu banyak ruang saat dibuka. Apalagi untuk mendapatkan bahan yang tepat, Anda harus nyaris merayap ke dalam lemari.

Satu laci dapat menyimpan semua peralatan yang diperlukan untuk memasak hidangan tertentu

Nasihat! Untuk kenyamanan lebih, gunakan laci dengan mekanisme yang lebih rapat. Ini akan mempermudah pengoperasian furnitur, laci akan selalu tertutup. Harga komponen semacam itu berfluktuasi sekitar seribu rubel.

• Semua item ada di tangan - mungkin aturan dasar ergonomi. Permukaan kerja idealnya berukuran beberapa meter persegi yang berisi peralatan dapur yang paling penting.
• Menggunakan peralatan rumah tangga modern untuk mempercepat alur kerja. Item ini opsional, tapi cocok untuk mereka yang banyak dan sering memasak. Dapatkan mesin pencuci piring, multicooker, pembuat kopi, dan "gadget dapur" lainnya.

Catatan! Penting juga untuk memasukkannya secara ergonomis dan estetis. Apalagi kedua nilai ini saling bergantung satu sama lain.

• Ruang di dapur harus berfungsi sebaik mungkin. Menghindari area "bebas" adalah tugas ruang kecil di mana dapur digunakan secara maksimal. Di ruangan seperti itu, ambang jendela digunakan sebagai permukaan kerja, menggabungkannya dengan bagian atas meja.
• Pencahayaan dan warna bahan - Anda harus memperhatikan yang tidak menyebabkan agresi dan iritasi. Sangat penting untuk mengecualikan manifestasi dari nuansa yang tidak menguntungkan, yang, pada tingkat bawah sadar, akan menindas Anda. Bagaimanapun, seperti yang dikatakan kebijaksanaan timur - "Anda perlu memasak dengan kesenangan dan ketenangan pikiran."

Permukaan kerja harus cukup terang

Catatan! Semakin sedikit meter persegi kosong, semakin cerah perasaan hangat dan nyaman di dapur. Tetapi ini tidak berarti bahwa perlu memaksa seluruh dapur agar tidak mungkin lewat - semuanya baik-baik saja.

Perencanaan dapur yang tepat adalah kunci keberhasilan pengoperasian tempat. Namun, Anda tidak boleh berasumsi bahwa dapur dirancang untuk satu orang, Anda tidak boleh melupakan anggota keluarga lainnya.

Hal ini terutama terjadi pada keluarga yang memiliki perbedaan tinggi badan yang mencolok antara suami dan istri. Perhatikan anak-anak yang sedang tumbuh, yang akan segera menggunakan perangkat dapurnya sendiri.

Ketinggian dapur yang benar

Banyak orang khawatir tentang berapa tinggi headset yang optimal? Pada ketinggian berapa lebih baik menggantung kap mesin?

Kami akan mencoba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini:

• Untuk menentukan level permukaan kerja, Anda perlu meletakkan tangan di atas meja. Dalam hal ini, sudut antara siku dan permukaan tidak boleh lebih dari 45 derajat. Jika tidak, ini akan berdampak buruk - tangan akan lebih cepat lelah.
• Kap di atas kompor digantung pada jarak 65-75 cm, dengan mempertimbangkan fakta bahwa kepala Anda tidak akan terbentur. Juga tidak efektif untuk mengatur kap terlalu tinggi, itu tidak akan mengatasi tugas utamanya.
• Kedalaman bak cuci tergantung pada tinggi badan Anda, pada kebanyakan kasus, untuk orang yang kerdil, lebih nyaman menggunakan bak cuci "dangkal", dengan kedalaman maksimum 15 cm.

Untuk menentukan poin-poin di atas, Anda perlu melakukan beberapa "test drive" dengan tangan Anda sendiri di dapur yang sudah jadi. Beberapa hypermarket furnitur besar paling cocok untuk ini, di mana ada beberapa lusin pilihan berbeda dalam bermacam-macam.

Gambar tersebut menunjukkan dimensi yang pas secara optimal ke dalam ruang manapun

Ketinggian meja di dapur - lihat di sini.

Penyimpanan barang

Sepertinya sulit menemukan bumbu atau panci di dapur? Tetapi seperti yang diperlihatkan oleh praktik, hanya dalam enam dari sepuluh kasus yang memungkinkan untuk menemukan apa yang dibutuhkan untuk pertama kalinya. Lagi pula, berbagai toples berkeliaran di dapur, setiap kali ke tempat baru, dengan kata - "di sini akan lebih nyaman."

Ergonomi ruang dapur juga menangani masalah ini, menawarkan perhatian semua orang cara sederhana untuk menangani "penyakit":

• Barang harus disimpan di tempat pertama kali barang tersebut diletakkan. Seseorang secara visual mengingat di mana objek ini berada, dan tanpa melihat, dia akan bisa meraba-raba.
• Barang yang sering digunakan harus ditempatkan di tempat yang mudah dijangkau. Beberapa dapat ditempatkan langsung di permukaan meja.
• Cobalah untuk menghindari penyimpanan gudang: peralatan dapur tidak boleh berada di beberapa baris.

Interior ruangan

Ada baiknya menjelaskan sedikit tentang gaya dapur yang Anda rencanakan.

• Bahan yang digunakan seharusnya tidak terlalu berbeda satu sama lain. Misalnya, jika Anda memilih klasik, maka kayu alami tidak boleh bersinggungan dengan logam berlapis krom dingin.
• Hindari warna gelap di dapur kecil. Di ruangan kecil, cahaya terang adalah prioritas, yang memperbesar ruang secara visual.

Catatan! Terkadang lampu sorot dipadukan dengan bahan cahaya glossy yang digunakan sebagai permukaan cermin. Beberapa contoh di foto.

Lampu langit-langit dan pencahayaan tersembunyi di lemari dinding

Permukaan glossy secara sempurna memantulkan cahaya, menyebarkannya ke seluruh ruangan

• Meja bar adalah pilihan yang bagus untuk membuat ruangan lebih bergerak. Dalam banyak kasus, ergonomi ruangan terletak pada penggunaan penghitung batang yang harmonis. Setidaknya elemen ini saja membuat dapur kecil Anda praktis.

Pemisahan ruang makan dari ruang kerja oleh meja bar

Meja bar untuk dapur - lihat di sini.

Keamanan di dapur

Jangan lupakan menjaga ketertiban dan semua standar keselamatan kebakaran, yang sering dilanggar saat perbaikan. Perhatian khusus harus diberikan, kabel yang sama, yang diletakkan dengan tangan Anda sendiri.

Lonjakan tegangan tidak terlalu parah karena korsleting berbahaya. Dan ini bukan tentang peralatan rumah tangga, risiko kebakaran lah yang menakutkan.

Karena itu, jika Anda tiba-tiba meragukan kemampuan Anda sebagai tukang listrik, lebih baik menghubungi spesialis yang, meskipun mereka meminta uang, akan melakukan semuanya dengan efisien.

Kesimpulan

Sekarang Anda sudah memiliki gambaran tentang apa itu dapur ergonomis, bagaimana cara membuatnya, dan apa prinsip dasar yang menjadi fondasinya. Bagi yang mau, ada video yang juga menyentuh poin-poin utama ergonomis dan menciptakan ruangan yang nyaman.

Dapur yang nyaman - lihat di sini.