Teman-teman, halo semuanya!
Saya tidak malu untuk mengakui jika saya tidak tahu atau memahami sesuatu. Saya tidak malu bertanya atau bertanya pada orang yang berpengetahuan. Lebih buruk lagi jika seseorang tidak mengetahui sesuatu, tetapi menyamar sebagai seorang ahli!
Jadi dengan parutan, saya memiliki situasi yang sama. Saya sudah memasak bertahun-tahun, saya sering menggunakan parutan, tapi tidak lebih dari 2 sisinya. Dan, entah mengapa saya tidak memikirkan untuk apa sisanya. Nah ada.
Dan baru-baru ini saya diundang untuk dikunjungi oleh seorang teman yang bekerja sebagai juru masak di beberapa institusi. Sambil minum kopi, saya melihat parutannya hampir sama dengan parutan saya, dengan banyak sisi yang tidak bisa dimengerti. Saya memutuskan untuk bertanya kepadanya untuk apa mereka, dan dia memberi tahu saya segalanya.
Parutan kasar standar.
Ini adalah sisi yang selalu saya gunakan. Gosok kentang, wortel, telur rebus, dll di atasnya. Secara umum, sebagian besar produk makanan bisa dipotong di parutan seperti itu.
Anda juga bisa mengoleskan mentega beku di atasnya agar lebih cepat meleleh.
Sisi selanjutnya adalah parutan halus.
Strukturnya mirip dengan yang pertama, tetapi 2-3 kali lebih kecil. Juga bagus untuk memotong makanan, terutama jika Anda membutuhkan konsistensi yang lebih halus daripada pilihan pertama.
Sisi ketiga dengan lubang lonjong, saya belum pernah menggunakannya sebelumnya.
Ternyata saya seharusnya tidak menggunakan sisi ini, karena bisa membantu saat menyiapkan banyak hidangan.
Sebagai contoh:
· Anda dapat menggiling terong, zucchini, wortel dan sayuran lainnya untuk dipanggang lebih lanjut;
· Anda bisa memotong kentang untuk membuat keripik;
Atau potong bawang dengan cepat untuk cincin bawang;
· Dan masih banyak lagi untuk apa.
Parutan saya ternyata ada sisi lain dengan lubang yang serupa, pada prinsipnya seperti yang dijelaskan seorang teman kepada saya, fungsinya sama. Tapi Anda masih bisa memotong indah dan bahkan irisan keju di atasnya.
Sisi keempat tampak seperti gelembung yang meledak.
Bagian yang rumit dalam hal mencuci. Tapi ada sedikit trik bagaimana itu bisa dengan mudah dicuci. Kami mengambil sikat gigi bekas, sedikit deterjen dan dengan mudah membersihkan sisa-sisa makanan.
Dan sisi ini berguna untuk:
· Menggosok keju keras;
· Memotong kacang;
· Untuk kayu manis;
· Untuk semangat;
· Dan juga untuk kerupuk.
Parutan ini juga memiliki sisi yang berlubang-lubang kecil berbentuk persegi panjang, tetapi seorang teman mengatakan bahwa dia juga tidak menggunakan sisi itu. Jadi dia tetap menjadi misteri bagiku. Jika Anda tahu untuk apa, tulis di komentar.
Jika artikel itu bermanfaat bagi Anda, bagikan di jejaring sosial dan sukai.